Viernes, 22 de Noviembre de 2024 | ISSN 0719-241X
logo mundo marítimo

Enviar un mensaje al Editor

Salmón complicado con alza de insumos

Nombre
e-mail
País
Mensaje

Salmón complicado con alza de insumos

Harina de pescado duplicó su valor y hay escasez
Edición del 13 de Junio de 2006

Complicados momentos pasa la industria salmonera con la histórica alza de la harina de pescado. El insumo duplicó su valor el último año.

Como es sabido, esta materia prima es capital para la fabricación del alimento para peces, de allí las repercusiones que tiene en la actividad industrial del sur del País.

Los precios de la harina casi han duplicado su costo, superando los US$ 1.000 la tonelada para la harina de pescado estándar, y llegando incluso a los US$ 1.500 la tonelada para la versión prime.

El efecto de la fuerte caída en la captura mundial de pescado -que a mayo de este año alcanza a 21.5% menos que en 2005- ha conducido a una alza de precios casi frenética de la harina.

Y las expectativas de producción de Chile no debieran crecer, debido a los límites máximos de captura establecidos.

Consultado por el problema de las capturas y biomasa existente, el subsecretario de Pesca, Carlos Hernández, citó que está en acción un comité científico, organizado por la Subsecretaría que está evaluando lo ocurrido con el jurel, su biomasa existente, las capturas autorizadas y los efectos en el precio de la harina de pescado.

"Ellos están haciendo una evaluación súper rigurosa de lo que está ocurriendo. Ese es un avance importante y espero tener un resultado pronto de este grupo científico", dijo.Gabriel García, gerente de Ventas, Skretting, refrendó que el fenómeno que se está materializando es "un hecho conocido por todos", y es que las fuentes de proteínas de origen marino son finitas y están enfrentadas a una demanda creciente.

En efecto, la industria de la harina ve el riesgo de la sustitución y particularmente la industria salmonera que sigue avanzando en el tópico.

"Esto representa un tema de la mayor relevancia que requiere de acciones concretas en forma inmediata con el fin de evitar riesgos de desabastecimiento. Como podemos ver, este tema no sólo afecta negativamente la rentabilidad de la industria si no que también su sustentabilidad", citó Gabriel García.

El mismo ejecutivo declaró que Skretting ya cuenta con una alternativa viable y eficiente que ofrecer a los productores de salmón.

"Nuestra propuesta está basada en generar un cambio en la estrategia de alimentación basado en Optiline, nuestra más reciente generación de dietas, que combina con precisión parámetros nutricionales y costos para lograr el menor gasto de alimentación por kilo de salmón", acusó.

Bonanza de la harina de pescado 
 
Los últimos meses han sido "dulces" para la industria chilena de la harina de pescado, que es la segunda mayor productora a nivel mundial, informó El Mercurio.

Los precios de este producto casi se han duplicado, superando los US$ 1.000 la tonelada para la harina de pescado estándar, y llegando incluso a los US$ 1.500 la tonelada para la versión prime.

El efecto de la fuerte caída en la captura mundial de pescado -que a mayo de este año alcanza a 21,5% menos que en 2005- ha conducido a una alza de precios casi frenética de la harina. Y las expectativas de producción de Chile no debieran crecer, debido a los límites máximos de captura establecidos.

Sin embargo, pese a los buenos precios, la industria enfrenta dos elementos adversos: los mayores costos de los combustibles y el bajo nivel del tipo de cambio, según el presidente de Sonapesca, Roberto Izquierdo. "Siempre, cuando suben los precios, los usuarios tratan de buscar sustitutos, necesariamente será así. Siendo fijo el volumen de la materia prima, y creciendo el consumo, la harina de pescado entró en un ciclo distinto", dice Izquierdo.
 
Fuente: El Llanquihue

Políticas de Privacidad

La política que en el presente documento se indica, tiene por objeto informar a los usuarios de MundoMaritimo sobre el proceder de nuestra empresa respecto del tratamiento de los datos de carácter personal recogidos a través de nuestros portales.

1 | Recolección:

Cuando Usted requiere los servicios de MundoMaritimo, se recoge información personal como su nombre, rut, dirección, etc, a través de correo electrónico o formularios. Nuestro sitio no utiliza actualmente cookies, para registrar o recabar información del usuario, pero, podrá en cualquier momento y a su sola discreción y sin necesidad de autorización, utilizarlas, comprometiéndose dar el tratamiento y protección señalado precedentemente a dichos datos.

Para qué se utiliza la información recolectada.

Toda la información recolectada de los usuarios en MundoMaritimo tiene por objetivo:

(1) Brindar servicios, contenidos y publicidad personalizada al usuario en su navegación por los portales de MundoMaritimo

(2) Realizar estudios internos sobre los datos demográficos, intereses y comportamiento de nuestros usuarios. La información se utiliza para entender y servir mejor a nuestros usuarios.

2. Uso:

Estos datos que usted proporciona libre y voluntariamente, tienen por objeto dar un mejor servicio, información y utilidades a nuestros usuarios. Usted tiene el derecho de no aceptar entregarlos, renunciando a los beneficios que nuestro sitio web entrega.

Si decide aportar dichos datos, nos obligamos con usted a mantener una conducta clara y regular, sometida a la política que a continuación expresamos, de la cual usted es informado y que acepta.

Nuestra política respecto de los datos recogidos es la siguiente:

La responsabilidad por la veracidad de los datos recogidos por esta vía, es exclusiva del usuario.

3. Seguridad:

Mantenemos una base de datos Off-Line, la que asegura a sus clientes total privacidad, respecto de los datos proporcionados a MundoMaritimo.

Por otra parte, una reconocida empresa externa proveedora de servicios de conectividad y hosting debidamente certificada, "aloja" nuestros sitios en sus servidores web, los 365 días del año, los siete días de la semana y las veinticuatro horas, lo que asegura que nuestro sitio tenga la menor posibilidad de "caída" en la web o intrusiones de "hackers" que vulneren nuestro Portal.

4. Calidad:

Sin perjuicio de las responsabilidades que al usuario le corresponden, MundoMaritimo tendrá especial cuidado al recolectar, mantener, usar, publicar o distribuir la información personal vinculada a los usuarios y visitantes, verificando que los datos sean correctos, completos y adecuados para cumplir con los fines para los que serán utilizados.

5. Modificación:

El usuario que haya entregado previamente datos o información personal a MundoMaritimo, podrá solicitar su modificación, corrección o eliminación, enviando un correo electrónico a [email protected], indicando su nombre, rut, dirección, teléfono, y expresando claramente que información de la que hubiere entregado desea modificar o eliminar.

En todo caso, y como medida de seguridad, MundoMaritimo se reserva el derecho de verificar la autenticidad de la comunicación.

6. Publicación e intercambio:

MundoMaritimo, como norma general, no transferirá, cederá, venderá o de otra manera proveerá sus datos de carácter personal a persona alguna. MundoMaritimo podría transferir, revelar o ceder los datos recopilados a sus usuarios, a terceros de acuerdo a las siguientes circunstancias:

(1) En caso de tener la aprobación explícita del usuario, sus datos de carácter personal pueden ser usados por terceros para efectos de realizar marketing directo, llamadas telefónicas, para enviar correos electrónicos, entre otros. El usuario tiene el derecho y la opción de poder denegar la recepción de esta información por parte de terceros.

(2) En el caso de "contactos de negocios", sus datos de carácter personal pueden ser usados por terceros sólo para efectos de poder completar y ejecutar la transacción que motivó la entrega o recolección de esa información.

(3) Aquella información que sea requerida por la ley, una orden judicial u otro procedimiento legalmente válido que así lo exija.

7. Uso de información vinculada a terceros:

En caso de tener la aprobación correspondiente, MundoMaritimo usará la información del usuario para comunicarle e informarle, a través del correo electrónico, acerca de:

(1) Modificaciones a sus servicios o productos existentes, aparición de nuevos servicios o productos, u otros especificados por el usuario.

(2) Información, ofertas o cualquier tipo de promoción de marketing que MundoMaritimo pueda otorgarle al usuario.

(3) Sugerencia por parte del usuario acerca de ,"recomienda esta noticia a un amigo"

8. Servicios prestados por terceras empresas en el sitio:

Eventualmente, MundoMaritimo, puede contratar los servicios de empresas externas, con el fin de entregar nuevos servicios y productos a través de este sitio web. La información recabada en su caso por dichas empresas, se regirá por el acuerdo del usuario de la misma.

Si tiene alguna duda o pregunta sobre nuestra política de privacidad, le rogamos contactarse a [email protected]

9. Publicidad asociada

Respecto a los servicios de anuncios publicitarios o información promocional, con el objeto de presentarle servicios asociados que puedan ser de su interés, tenemos vínculos con otras compañías a las que permitimos colocar publicidad en nuestras páginas. Estas compañías podrían individualmente solicitar su información directamente con usted, siendo exclusiva responsabilidad de ellas el manejo y manipulación de esta información.

Finalmente, MundoMaritimo no garantiza la privacidad de la información personal del usuario, si éste suministra o difunde información en guías telefónicas públicas, reportajes de prensa, publicaciones, zonas de chateo, boletines u otras similares. Dicha información podrá ser recopilada por terceros, con o sin su consentimiento. El usuario revela esa información bajo su responsabilidad.