El presidente de las Asociación de Exportadores de Frutas de Chile (ASOEX), Ronald Bown, visitó la IV Región y analizó las diversas problemáticas que afectan al sector.
¿Existe una fórmula para poder enfrentar los vaivenes en el precio del dólar?
Es muy difícil porque el mundo vive en función de lo que es el intercambio comercial y con los vaivenes propios de las grandes potencias. En ese sentido, estamos dependiendo de China, fundamentalmente en este ciclo tan complejo, que por una parte significa un bienestar importante en lo que es minería, pero no es menos cierto que eso afecta en mal sentido al tipo de cambio, por lo que todas las actividades que son intensivas en mano de obra se ven afectadas, como es la fruticultura.
¿Y qué se debiera hacer?
Lo que tenemos que hacer es trabajar el tema de la productividad, tener forma de paliar el bajo tipo de cambio, fundamentalmente con mejores variedades, con especies que sean mejores desde el punto de vista de su rendimiento, que los trabajadores ganen más de manera que se fidelicen desde el punto de vista de lo que están haciendo con la industria y con la empresa en particular. Productividad en todo sentido, yo creo que esa es la palabra mágica.
¿Y se puede hablar de reconversión?
Si mis rendimientos no son los que corresponden tengo que cambiar de variedad o si la especie que yo estoy trabajando no corresponde en esta zona tengo que cambiar de especie, tengo que cambiarme de uva de mesa a nueces, o cualquier otra cosa. A nuestro juicio, este tema requiere un análisis profundo por parte de las autoridades nacionales y regionales. A nuestro juicio, a nivel nacional, el 30 % de la actividad frutícola debería reconvertirse. No seguir en la misma línea.
En la región de Coquimbo también se ha mencionado el tema de la reconversión...
Claro, en ese sentido nosotros también hemos trabajado y buscado algún tipo de solución. Desde el punto de vista de la investigación, tenemos portainjertos que trabajan en ambientes salinos y stress hídrico, que permite temer en caso de cítricos o en el caso de paltos, tenemos la posibilidad de tener plantaciones con menor necesidad de agua.
¿Cómo evalua el rol que ha tenido Prochile?
Importante, pero a uno le gustaría más. Si uno se compara con lo que hace Perú, Colombia, Argentina, vemos que hay países que tienen una visión más de Estado de la agricultura y su futuro. Es decir, no hay una política de Estado.
Fuente: Diario El Día, La Serena
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